栃木県 ラーメン

栃木県 ラーメン

    栃木県 ラーメンについて先日テレビで紹介があれいましたが、これに沿って紹介してみましょう・・・こんなにおいしいラーメンがあると走りませんでした・・・ 実際ラーメンといえば、やはり佐野のラーメンが県内では有名ですが、ちょっと変わったところでは以下のようなラーメンがそろっているのです・・・参考:「栃木名産品

 

   1)栃木市の夕顔ラーメン・・・中華遊楽酒房「駒鳥桜」では、栃木県産のかんぴょうの粉を混ぜ込んだラーメンが有名です・・・夕顔ラーメン¥670.-といったところです・・・これには、食物繊維、カルシウム、などが豊富に入っており健康的なラーメンということです・・・栃木市では夕顔ラーメン会というのがあって、全部で10点ほど営業しているので、その旗をめがけて行ってみると良いでしょう・・・

 

   ほかには、夕顔からしにらそば、¥810.-にら練ラーメン(細かく切ったにらに小麦粉をまぶして作ったもので緑色をしておりほのかに香るにらの香堀がすばらしいと評判です・・・¥1000.-)

   2)高根沢に行くと・・・元気アップ村で色々なラーメンがご馳走に慣れるそうです・・・高根沢ちゃんぽん(¥600)、これは長崎の本物のちゃんぽん面を利用しているそうです・・・本館の2階で食べられるということです。 もっともここは温泉施設なので色々楽しめることでしょう・・・これは12年2月に長崎市の雲仙氏と高根沢町が、災害時の相互応援を協定したことで呼応した品ができたのだそうです・・・ほかには、赤トマト黄かぼちゃ、しろ・クリームチーズなどの品のほか、青梅で食べる「焼きちゃんぽん」というものもできているそうです・・・高根沢の小松菜をペースト状に練って作られたものということです・・・

 

   茂木・・・ゆず塩ラーメン(640-)十国や(道の駅茂木の商品です・・・

   宇都宮市・・・ラーメン厨房・・・黄色のプレミアム 八潮ラーメン(1000)、

   大田原では、とちぎ三鷹のからしを使用したラーメンが有名です・・・このとうがらしを利用した商品は多く、20種類もあるそうです・・たとえば、唐辛子どら焼き、唐辛子羊羹、などもあり年間5トンも取れるということです・・・小学生には、ラー油の七味つくり体験、をして治山池沼の広がりをしており、また、大田原の「応竜」という店では、唐辛子ラーメン(850)、石焼ほっとチャーハンん、(880)、とうがらし焼き餃子(430)、さんたかあげ(980)、などがそろっているそうです・・・

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